Egzistuoja unikalus, kiek neįprastas, bet veiksmingas česnako laikymo būdas. Jie išrado dar mūsų močiutės jaunystės laikais. Taip laikomos žieminių česnakų galvos puikiai išsilaiko iki kito sezono. Sąnaudos minimalios.

Miltai yra slaptas ingredientas, dėl kurio česnakai jaučiasi puikiai. Jis laikomas įprastoje emalio keptuvėje kambario temperatūroje, nesupūva ir neišdžiūsta. Svarbiausia iš anksto paruošti česnaką dedant, kruopščiai išdžiovinant gryname ore. Tada jums tiesiog reikia sutrumpinti uodegas, jei reikia, nuvalykite sausą augalą prie pagrindo ir kruopščiai pabarstykite miltais. Į keptuvę sluoksniais dėkite česnaką. Galvos turėtų būti visiškai padengtos miltais.

Nebijokite, kad miltuose prasidės klaidos, akivaizdu, kad česnakai nėra jų skonio.